close

 

@5.4Y

 

這個月巧虎的實驗

小噹噹當然不會錯過

他總是對新事物充滿好奇

 

 

 

來吧~~

幫他準備: 蛋一顆     醋約200CC    杯子

 

 

Day1

發現了嗎~  浸泡在醋裡的生蛋一直冒泡泡

 

IMG_1958

 

原理:蛋殼的成分是碳酸鈣   泡在醋中會產生醋酸鈣與二氧化碳

氣泡就是二氧化碳氣泡

 

 

 

 

Day2

蛋殼明顯變軟    氣泡仍持續產生

IMG_2439

 

 

Day 10

把蛋撈出來

自來水沖一沖就可將被醋腐蝕的蛋沖洗下來

 

發現蛋變大了

 

因為蛋膜具有半透膜的性質

蛋內滲透壓較高~醋會滲透進去直到平衡

因此蛋的體積也會變大

 

 

IMG_2469

 

 

 

 

是不是很有趣呢?

黃澄澄的半透明蛋

ㄉㄨㄞ   ㄉㄨㄞ的   很有彈性喔

IMG_2472  

 

 

仔細看還可以看到蛋殼喔~ 

 

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Vickie 的頭像
    Vickie

    小噹噹家的大小事

    Vickie 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()